ACEITE DE OLIVA

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El aceite de oliva es una opción saludable que puedes utilizar en tus preparaciones, sin embargo, su uso va más allá de la cocina debido a sus propiedades nutricionales, si quieres conocer los beneficios de consumir aceite de oliva con jugo de limón en ayunas, en Menú te compartiremos la información.

El aceite de oliva se extrae del fruto del olivo: la aceituna. Su sabor, aroma y textura son las características ideales de un aceite que puede utilizarse como aderezo, para freír o, bien, puedes consumirlo por sus nutrientes como las vitaminas K y E, sus minerales como el calcio y potasio en poca cantidad y su alta concentración de antioxidantes y ácidos grasos monoinsaturados, según desglosa el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

De acuerdo con un artículo del sitio The Olive Tap, al mezclar el aceite de oliva con jugo de limón e ingerirlo por las mañanas, podría mejorar todos los beneficios del primer ingrediente, ya que esta preparación tiene la capacidad de depurar el cuerpo y, con ello, mejorar la salud digestiva.

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