Hoy preparamos un batido de remolacha, betabel, o betarraga que si lo tomas con regularidad te ayudará a mejorar y/o recuperar la vista. Este delicioso batido es rico en vitaminas A, C, B6 y K; betacarotenos y minerales como hierro, potasio, calcio y magnesio; tan importantes para nuestra salud visual.
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Ingredientes:
- 1/2 remolacha mediana, mejor con sus hojas
- 1 zanahoria mediana
- 1 trozo de jengibre
- 1 plátano, o banana
- Zumo de limón
- 1 vaso de leche
Preparación:
Para empezar, lavamos y pelamos el jengibre, zanahoria, remolacha con sus hojas y banana, cogemos todos estos ingredientes los cortamos en trozos más pequeños. Llevamos todos los ingredientes a la licuadora.
Añadimos un chorrito de zumo de limón y la mitad del vaso de leche; batimos.
Cuando los ingredientes se han trituradora bien añadimos el resto de la leche y licuamos nuevamente.
¡Y nuestro nutritivo batido de remolacha para recuperar la vista está listo para servir y empezar a disfrutar de sus poderosos beneficios!
Modo de Consumo: tomar un vaso de este jugo en el desayuno dos veces por semana.
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